TOPIK語彙｜자장면（ジャージャー麺）
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자장면
ジャージャー麺
語義・説明
자장면は中華系の麺料理で、黒い豆味噌（炸醤／ジャージャン）をベースにしたあんを麺にかけた料理です。細切りや角切りの豚肉や玉ねぎ、時に野菜が入っており、持ち帰りや出前で食べられることが多いです。中国の炸醤麺が起源で、韓国では庶民的な人気料理として定着しています。
用法・注意
名詞として使い、「자장면을 시키다（ジャージャー麺を注文する）」「자장면을 먹다（食べる）」のように動詞と組んで使います。付け合わせに単무지（甘酢大根）を一緒に出すのが一般的です。日常では『짜장면』と表記・発音する人が多いですが、標準表記は『자장면』とされることがある点に注意してください。
用例
用例 1
韓国語 자장면 하나 주세요.
日本語 ジャージャー麺を一つください。
用例 2
韓国語 비 오는 날에는 자장면이 생각나요.
日本語 雨の日にはジャージャー麺が食べたくなります。
用例 3
韓国語 사람들은 보통 '짜장면'이라고 쓰지만, 표준 표기는 '자장면'이에요.
日本語 人々は普通『짜장면（チャジャンミョン）』と書きますが、標準表記は『자장면（ジャジャンミョン）』です。
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